خود-برفاني برف ٺاهڻ وارو

سخت گرميءَ ۾، ڇا توهان ڪڏهن تصور ڪيو آهي ته ڪنهن به وقت برف ۽ برف جي ٿڌ مان لطف اندوز ٿيو؟ برف ٺاهڻ جو روايتي طريقو موسمن ۽ خلا جي لحاظ کان محدود آهي، پر جديد برفاني برفاني مشين ان صورتحال کي مڪمل طور تبديل ڪري ڇڏيو آهي. سيلف- تي مشتمل سنو فليڪ آئس ميڪر نه رڳو تيزيءَ سان برف وانگر نرم برف جا ذرڙا ٺاهي سگھي ٿو، پر ان جي منفرد عمل ۽ وسيع ايپليڪيشن منظرنامن سان اسان جي طرز زندگي ۽ ڪاروباري فارميٽ کي به تبديل ڪري سگھي ٿو.

برفاني برفاني مشين جي بنيادي ٽيڪنالاجي ان جي درست ريفريجريشن چڪر سسٽم ۾ آهي. روايتي آئس مشينن جي برعڪس، اهو هڪ بند-لوپ سسٽم استعمال ڪري ٿو جنهن ۾ ڪمپريسر، ڪنڊينسر، ايڪسپينشن والو ۽ واپرائيٽر شامل آهن ته جيئن ريفريجرينٽ کي -10 درجا کان -20 درجا ماحول ۾ ڪم ڪري سگهي. جڏهن پاڻي گهٽ درجه حرارت بخاري جي مٿاڇري مان وهندو آهي، اهو جلدي برف جي پتلي پرت ۾ جمي ويندو آهي، ۽ پوءِ هڪ خاص سرپل بليڊ ذريعي برف جي ٿلهي ٿلهي جي شڪل واري برف جي ذرڙن ۾ ڦاٽي پوندو آهي. اهو خاص عمل برف جي ڪوب جي پاڻي جي مواد کي 15٪ ۽ 25٪ جي وچ ۾ رکي ٿو، ۽ بناوت نرم آهي پر گهٽ درجه حرارت جي خاصيتن کي برقرار رکي ٿو، خاص طور تي انهن موقعن لاء مناسب آهي جن کي تيز ٿڌي جي ضرورت هوندي آهي.

ڍڪيل برف ان جي نازڪ ذائقي ۽ امير ذائقي لاء مشهور آهي. کير، صاف ٿيل پاڻي، وغيره سان ملائڻ لاءِ شيڊ ٿيل برف استعمال ڪريو، ۽ ان کي منجمد ڪريو ته جيئن منجھيل برف ٺاهي وڃي جيڪا اندر کان مٺي سان ڀرپور هجي. ان جي شڪل ڪپهه وانگر نازڪ آهي. پهرين نظر ۾، برفاني ڪرسٽل جا تار ڪپهه جي اون وانگر نرم آهن. هڪ چُپ وٺو، نرم ۽ هموار ذائقو ائين آهي جيئن وات ۾ ڪپهه جي اون ڳري رهي آهي، هموارن جا پرت ڪپهه جي اون سان جڙيل آهن، ۽ تارون جدا جدا آهن، جيڪي ماڻهن کي نازڪ ۽ ٿڌو مزو ڏئي رهيا آهن. ڍڪيل برف پنهنجي لذيذ ذائقي ۽ گھڻن- پرت واري ميوي جي مٺي سان گڏ هڪ بهتر ذائقو مزو ڏئي ٿي.

ڪيٽرنگ انڊسٽريءَ ۾، سنو فليڪ شيڊ ٿيل برف جي منفرد نرم بناوت کي The self-contained snowflake ice maker جو ذائقو تجربو وڌائڻ لاءِ مختلف مشروبات ۾ مڪمل طور تي ضم ڪري سگهجي ٿو. ليبارٽري ماحول ۾، ان جي تيز ٿڌي خاصيتون خاص طور تي حياتياتي سائنس ۽ طبي تحقيق لاء اهم آهن؛ سمندري کاڌي جي مارڪيٽ مصنوعات جي شيلف زندگي کي وڌائڻ لاء ان جي تحفظ جي فائدن کي استعمال ڪري ٿو. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ جي قابل آهي ته برف جي ذرڙن جي ماپ کي آزاديءَ سان 0.5-3 سينٽي ميٽرن جي حد ۾ ترتيب ڏئي سگهجي ٿو ته جيئن مختلف حالتن جي ذاتي ضرورتن کي پورو ڪري سگهجي، نازڪ ڪاڪٽيل برف کان وٺي ٿلهي سامونڊي کاڌي جي بچاءَ واري برف تائين.

گرم ٽيگ: سيلف